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市农科院赴宜宾参加全省茶产业系统培训    

        为全面提高我院茶产业科研人员专业技能,开拓视野,扩大交流,2021年11月30日达州市农科院经作所果树课题组抽派人员参加了由省农业农村厅主办,省农科院、川农大协办,省川茶品牌促进会、宜宾学院承办的2021年四川省茶产业系统培训。
        参加培训的人员有省领导联系精制川茶产业机制成员单位分管同志及相关处室,11个茶叶主产市和30个茶叶优势县人民政府、农业农村局、茶叶研究单位、茶叶企业等360多位同志。此次培训围绕茶叶生产加工、品牌营销、茶文化宣传、单品突破等分两期同时举行进行系统、专业的培训。


        在开班仪式上省政协副主席祝春秀做出重要指示,她强调当前全省正以成渝地区双城经济圈建设为战略牵引,推进经济高质量发展,要精心抓特色、匠心抓产品、良心抓安全、用心抓营销来提升茶产业发展质量和效益。她要求部门和茶区,立足新发展阶段,抓住双城经济圈机遇,谋划大思路,推动大跨越,推动茶产业苟日新、日日新、又日新,不断迈上新的台阶,实现高质量发展。


        此次培训主要有以下几个内容:一是茶叶加工,由中国工程院院士刘仲华用最前沿的成果讲述了茶叶加工与深加工发展现状与趋势,中国农科院茶叶研究所、四川农业大学等高校院所教授系统的讲述了名优绿茶、川红工夫、黑茶、茉莉花茶等的品质特征与加工技术创新。二是品牌营销,由中国农业大学农旅品牌研究中心主任通过分析中国成功的农业品牌案例来规划茶叶如何实现品牌化,云南农业大学教授通过分析云南茶产业品牌化发展之路来思考该如何发展川茶品牌。三是茶文化宣传,由湖南农业大学教授朱海燕从茶历史、茶诗、茶事活动等多个角度探讨川茶文化如何挖掘和发展。此次的学习和交流为如何做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章扩宽了思路,开拓了视野。(黄涛)
 


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